Description
Die Klingen bestehen aus 64 hauchdünnen Stahlschichten
Höhe 18 mm
Das Santokumesser besteht aus purem 301 Stahl und besitzt eine Härte von 59-60°HCR das um weiten besser ist als ein handelsübliches Küchenmesser
um beschädigte Klingen zu reparieren oder stark abgenutzte Messer vorzuschleifen
Diese japanischen Küchenmesser
Fibrox Ausbeinmesser blau Tafelbesteck Die Klingen bestehen aus 64Das blaue Ausbeinmesser aus der Fibrox Kollektion Mit diesem Messer kannst Du das Fleisch kinderleicht von seiner Haut oder den Knochen abtrennen. Durch die leicht gebogene Klinge geht nur ein minimaler Anteil des Schneidgutes verloren und kann zum grten Teil verwertet werden. Dauerhaft, scharf, hygienisch, antiallergisch und splmaschinenfest Das perfekte Ausbeinmesser fr den Profi und daheim Ergonomisch geformter und rutschfester Griff Von Victorinox