Description
Ein lebendiger
Santeramo in Colle (BA)
Der Wein hat Schmelz und Substanz
Schmorgerichten oder gereiftem Käse passt
Kein lauter Kraftprotz
Schnaitmann Steinwiege Sauvignon Blanc Jahrgang:2024 Ein lebendigerGartenkruter, Brennnessel und feine florale Noten prgen diesen Sauvignon Blanc. Im Glas changiert er zwischen hellen gelben und grnen Reflexen. Am Gaumen wirkt er leicht und spielerisch, bekommt durch die prsente Sure und seine kernige Struktur aber ordentlich Spannung. Kein lauter Sauvignon Blanc, sondern einer, bei dem Kruter, Frische und Struktur im Vordergrund stehen. Zum Essen mgen wir ihn besonders gern: zu knackigen Salaten mit Mizuna, zu