Description
Im Glas schöne violette Farbe mit rubinroten Reflexen
Tiefe und Ausgewogenheit
Pasta Al Limone
and of course — magnificent wine
These wines have a unique profile
Tenuta di Carleone - Pianvecchio IGT BIO Valpolicella Im Glas schöne violette FarbePianvecchio von Tenuta di Carleone ist eine biologische weie Cuve aus der Toskana, basierend auf Vermentino, Trebbiano und Malvasia, ergnzt um kleine Anteile Traminer und Riesling. Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Lagen rund um Radda und werden von Hand gelesen, als ganze Trauben sanft gepresst und spontan mit Naturhefen vergoren. Der Ausbau erfolgt in Zement und gebrauchten Holzfssern, um dem Wein Luft und Struktur zu geben, ohne