Description
Die Weine des Pacherhofs sind für ihren fruchtig-saftigen und reinen Charakter bekannt und werden in Südtirol
Pizza und rotem Fleisch
Passt hervorragend zu Nudelgerichten mit frischen Eiern und Fleischsaucen oder Risotto
Reifung in neuen französischen Eichenfässern für 24 Monate
Im Aroma treten später schwarze Johannisbeeren und Kirschen
Nonna Concetta Nerello Mascalese 2022 Sicilia igt Procanico Die Weine des Pacherhofs sindDer Wein Rubinrot, das mit der Alterung leicht zum Granatrot tendiert. Geruch: fruchtig, intensiv, anhaltend, therisch, tanninhltig. Mineralisch, lang anhaltend, stark tanninhltig, groe Struktur zu Beginn, opulent auf dem Gaumen und stark sowie tanninhltig im Abgang. Weingut Wein, der in nur limitierter Menge aus Weinreben von einer Parzelle mit jahrhundertealten und neu Pflanzen in Passopisciaro hergestellt wird. Vinifikation Spontane Grung und