Description
Nach der Entrappung und Kelterung fermentiert der Most in temperaturkontrollierten Gärbehältern bei 25° C
Melanzane alla parmigiana und Pasta
Würzig-verspielter Abgang
Frischen Düften von kleinen roten Früchten
Der Ausbau erfolgt während vier Monaten ebenfalls in Stahltanks und auf der eigenen Hefe
Grappa Riesling Dolcetto Nach der Entrappung und KelterungDer GrappaRohstoff: Weinberge rund um Neustift. Farblose, klare Farbe. Vielfltig fruchtiges Aroma mit Aromen von Pfirsichen, Aprikosen, Quitten und grnen pfeln. Voller und charakteristischer Geschmack. berraschend weicher und angenehm leichter Nachgeschmack. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen Zutaten herstellt. Der Dol Gin wird aus botanischen Essenzen