Description
Rebsorte: Jacquère
and pleasantly animalistic
Passt hervorragend zu:
La Bella wird aus Pansa Blanca (Xarel·lo) von alten Reben in Katalonien gekeltert und verbindet weiße Blüten
Er vereint beide Welten
Andreis Plavac 2023 0,75L Mauraton Rebsorte: JacquèreDer wohl dnkelste und schwerste Ros, den ich kenne. Tatschlich direktgepresster Plavac Mali, die wichtigste Rebsorte in Dalmatien. Durch die extreme farbstoffreiche und dicke Schale kriegt der Wein auch ohne Maischestandzeit viel Farbe und Tannin. Normalerweise wird der Teil Plavac Mali mit dem Teil Babic aus dem Andreis Weingarten cuvetiert, in 2023 wurde er jedoch seperat ausgebaut. Er wandelt zwischen Extrakt und Frische. Rot und Ros. Kraft und