Description
langsame Gärung im Edelstahltank und anschließender 5-monatiger Ausbau im Barrique
Muskat und durch die Reife in der Flasche tendiert er auch nach exotischen Früchten (durch die Trocknung der Trauben) zu duften
das sich über Millionen von Jahren in satten blauen Lehm verwandelt hat
Der Kerner ist ein rassig
ein Lagrein mit gutem Fruchtfleisch
Prosecco di Conegliano brut DOC Montepulciano langsame Gärung im Edelstahltank undDer Wein Hellgelb, funkelnd. Intensiver, klassisch fruchtiger Duft mit deutlichen Noten von frischen weien Blten wie Glyzinien und Akazien. Frische Sure, ausgewogene Fruchtigkeit, reichhaltiger und cremiger Schaum, mit angenehm bitterem Nachgeschmack. Weingut Carmina, Die Hgel von Conegliano Veneto. Vinifikation Der Most wird durch leichtes Pressen in einer Horizontalpresse gewonnen und anschlieend wird der klare Most bei kontrollierter Temperatur mit